Un any més, gràcies a la col·laboració del sector privat conjuntament amb el sector públic es presenten els primers resultats sobre la qualitat del blat de moro/panís en relació a les micotoxines de la collita d’enguany. Es disposa d’un total de 204 mostres de les […]

Aconseguir una producció amb un baix contingut en micotoxines és un objectiu cada vegada més important pels productors de blat de moro. En aquest vídeo en Joan Serra -IRTA Mas Badia- ens ensenya com identificar els principals fongs productors de micotoxines.  

El material vegetal és un dels factors més importants a l'hora de reduir la contaminació per micotoxines, i en particular les fumonisines. Hi ha molts aspectes que es poden tenir en compte en una mateixa varietat per intentar controlar aquesta problemàtica. És per això que en […]

Els primers resultats sobre la presencia de micotoxines de la campanya 2016 mostren uns continguts en fumonines i en deoxinivalenol o DON, més baixos que els obtinguts la campanya anterior. Les dades de que es disposa fins ara són de les comarques gironines, on la collita va més […]

La climatologia d’aquesta campanya ha estat menys favorable que anys anteriors pel desenvolupament de fongs productors de micotoxines. Tot i això, s’observa la presència de Fusarium sp. en moltes parcel·les, normalment associat a danys produïts per larves d’Helicoverpa sp. No demorar excessivament la data de recol·lecció pot […]

Per reduir el risc de contaminació s’han de cultivar varietats poc susceptibles amb resistència als barrinadors (transgèniques), efectuar sembres precoces, no demorar en excés la data de recol·lecció, etc. Les micotoxines, i en particular les fumonisines, afecten la qualitat del blat de moro i condicionen la seva […]