El blat i la farina. Visió de Farinera Coromina.

Fa 30 anys, només existien 4 tipus de farina, la panificable, la de força, la integral i la galetera (fluixa). Actualment la nostra gamma de productes ofereix més de 100 tipus de farina, de diferents cereals (sègol, espelta, quinoa, fajol, etc.). Cada vegada més, els clients són més exigents, especialment en un sector com l’alimentari, que dia a dia està més controlat; Fet que, ens obliga també a ser més exigents amb els nostres proveïdors, demanant qualitats superiors.

 Descarrega el PDF