L’agricultura de conservació es basa en la mínima pertorbació del sòl, la rotació de cultius diversificada i la cobertura permanent del sòl amb adobs verds. En els últims anys, a Europa s’han desenvolupat diverses tècniques i pràctiques agrícoles per a la millora i la conservació de la qualitat del sòl, com ara la llaurada mínima, els adobs […]

La conservació de gra en producció ecològica és una operació que depèn de molts factors que cal tenir en compte des del moment de la collita fins al seu emmagatzematge. Com podem afavorir una conservació de qualitat dels grans? Quina és la temperatura i el […]

L’esforç de tota una campanya es pot veure malmès si en el moment de guardar el gra no es tenen en compte les mesures adequades de conservació pel que fa a instal·lacions, els controls en la recepció del gra i es fa una vigilància i maneig […]