L’obtenció de llúpol de qualitat, determinada per les reïnes, olis i polifenols existents a l’inflorescència femenina i especialment a la lupulina en el moment de la collita, és fonamental per aconseguir un llúpol adequat per la seva comercialització. Aquesta qualitat ens vindrà determinada, per la […]

Aquesta campanya l’únic problema sanitari destacable observat han estat danys per míldiu en alguna de les varietats més sensibles. Les varietats CASCADE i NUGGET confirmen la seva bona adaptació a la zona i bon nivell productiu. La varietat CENTENNIAL no ha mostrat una bona adaptació […]

El cultiu del llúpol es pot adaptar a una amplia diversitat d’ambients dins de Catalunya. Aquesta experiència del Solsonès mostra que podem obtenir bones produccions de qualitat. Els principals problemes sanitaris observats, que poden arribar a comprometre la viabilitat del cultiu,  han estat l’Aranya roja […]

L’elevada demanda i escassetat de flor de llúpol com a matèria primera en l’elaboració de cervesa a arreu del món converteix el llúpol en una bona alternativa a altres cultius per a ocupar zones de nous regadius. El desenvolupament de la producció i el consum […]

Per l’explotació del llúpol és necessari un clima humit amb temperatures suaus. Cal tenir en compte que es tracta d’un procés molt mecanitzat i delicat, que requereix atencions i tecnologies relativament complexes i molta mà d’obra. + INFORMACIÓ