LLúpol
Resultats de qualitat de la plantació pilot de llúpol
febrer 2022L’obtenció de llúpol de qualitat, determinada per les reïnes, olis i polifenols existents a l’inflorescència femenina i especialment a la lupulina en el moment de la collita, és fonamental per...
Llegeix-ne més
Alguns resultats de la plantació pilot de llúpol al Solsonès. Campanya 2021.
desembre 2021Aquesta campanya l’únic problema sanitari destacable observat han estat danys per míldiu en alguna de les varietats més sensibles. Les varietats CASCADE i NUGGET confirmen la seva bona adaptació a...
Llegeix-ne més
Adaptació del llúpol a Catalunya
juny 2021El cultiu del llúpol es pot adaptar a una amplia diversitat d’ambients dins de Catalunya. Aquesta experiència del Solsonès mostra que podem obtenir bones produccions de qualitat. Els principals problemes...
Llegeix-ne més
El conreu del llúpol en producció ecològica
gener 2020L’elevada demanda i escassetat de flor de llúpol com a matèria primera en l’elaboració de cervesa a arreu del món converteix el llúpol en una bona alternativa a altres cultius...
Llegeix-ne més
La producció autòctona de llúpol es viable a petita escala
setembre 2018Per l’explotació del llúpol és necessari un clima humit amb temperatures suaus. Cal tenir en compte que es tracta d’un procés molt mecanitzat i delicat, que requereix atencions i tecnologies relativament...
Llegeix-ne més