Les lleguminoses (pèsol, favó,…) no necessiten aportacions de nitrogen (N). Aquests cultius s’autoabasteixen en aquest nutrient establint simbiosi amb bacteris del sòl que són capaços de fixar N de l’atmosfera. Aplicar N a aquests cultius no n’augmenta la producció i representa una despesa econòmica innecessària. Sí que necessiten altres nutrients, com el fòsfor (P) i el potassi (K), tot i que no sempre.