LA QUINOA COM ALTERNATIVA ALS CULTIUS TRADICIONALS D’ESTIU
Dilluns, 15 d'abril 2019
La quinoa (Chenopodium quinoa W.) és un dels anomenats cultius alternatius que es troba actualment d’actualitat per les seves propietats alimentícies i nutricionals. Les seves qualitats en aquest sentit li han obert en poc temps un apreciable mercat de consum que segueix creixent, i que […]